夏天到了,“热带水果皇后”菠萝蜜成为新晋网红。在社交媒体中,开菠萝蜜盲盒、取一只菠萝蜜的果肉铺满桌面、制作菠萝蜜酸奶冻和椰奶冻……都成为年轻人的新型解压方法。在电商平台上,写着海南直发的菠萝蜜,商品销量动辄10万+,评论区满屏的金黄色果肉,晒满了夏天的快乐。海南文昌的菠萝蜜果肉金黄,香味浓郁。摄影/余东升几年时间里,从果农家门前的野生果子,变成村民抢着种的经济作物;从价格不菲的“小产区”水果,化身价格亲民的“爆款水果”——菠萝蜜,究竟经历了什么?产品改良扭转高价局势菠萝蜜有着“热带水果皇后”之称,一年四季可挂果。“台湾“爷孙恋”终因遗产起纷争
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但海南本土菠萝蜜产量小、果品小,难以进行商品化种植。”海南省文昌市蓬莱镇的农户老苏种了近10年菠萝蜜,他表示,由于物流成本高、成熟后不易储存、人工剥果肉费时等原因,菠萝蜜在商超内以盒售卖的果肉价格不菲,一度被北方人认为是高端水果,还被水果电商玩家称为“没点实力不敢碰的品”。近年来,海南省加大热带同纬度果蔬资源引进开发,推进热带果蔬规模化、差异化、标准化、精品化发展,做强做优热带特色高效农业,赋能乡村振兴。菠萝蜜是海南引进的有较好经济价值的优良品种之一,也是当地农户增收的主要品种。1999年,海南省农垦国营西联农场从马来西亚、泰国引进菠萝蜜种质资源试种,并从中筛选出适合本地生产的琼引1号。该品种株产超过200斤,两年可挂果,结果周期长,占海南菠萝蜜种植面积超70%。改种琼引1号后,通过科学管理,一年四季挂果,投产快、见效快、效益高。据了解,目前,菠萝蜜在海南各市县均有种植,全岛菠萝蜜种植面积约16万亩,总产值8.64亿元,在海南水果产业中占据重要地位。原产地直发打开销量当电商等渠道兴起后,芒果、荔枝、黄皮等海南热带水果成为线上爆款,动辄几十斤重的菠萝蜜也被搬到了线上。三年前大学毕业的黎加奎看中了菠萝蜜的高产特性,将其作为创业后的首选单品。黎加奎记得,2015年,有水果玩家在线上卖菠萝蜜,吃到第一批红利。“当时玩家少,竞争小,菠萝蜜仍是赚钱的品。”与线下卖果肉不同,考虑到包装、运输、保鲜等要求,这批电商玩家选择售卖整颗菠萝蜜,既可保证果子新鲜度,又能提高性价比。在黎加奎看来,他们前期成功最大的优势是原产地直发,产地发货才有价格优势。